انتاج وردة جورية قابلة للأكل في اليابان

تاريخ التسجيل : 18/11/2010

انتاج وردة جورية قابلة للأكل في اليابان

أنتجت شركة زراعية غذائية يابانية وردة جورية يمكن تقديمها هدية وبعد ذلك تناولها في وجبة الطعام مطبوخة أو مع بعض المعجنات والحلويات.

وقالت صاحبة الشركة المنتجة ومقرها مدينة ناغويا إيتسكو كوجيما ان الهدف من انتاج هذه الوردة تلافي الهدر ،مضيفة ان الورود التي يستخدمها البشر في الحفلات والمناسبات تنتهي في المهملات.

وأضافت هاتفياً لمراسل (بترا) في طوكيو أنه عوضاً عن ذلك يمكن أكل الورود المستخدمة بعد الحفلات والإفادة من المواد الغذائية فيها.

واشارت الى انه جرى تطويرها بمراعاة النظافة واستخدام المواد الطبيعية فقط وليس الأسمدة أو المواد الكيماوية في عمليات الإنتاج والمعالجة للتأكد من خلوها من اي ميكروبات أو جراثيم بيولوجية.

وتقدم الشركة عدة أنواع من الورود القابلة للأكل لا تختلف في شكلها عن بقية الورود المعروفة.

ورغم أن الطعم يتسم بالمرارة قليلاً، الا ان الوردة المأكولة تترك في الفم رائحة عطرة يشعر بها الشخص عند المضغ.

يشار الى أن ثمن الوردة الواحدة القابلة للأكل يبدأ من 1200 ين ياباني (نحو 15 دولار اميركي).