بيتزا صغيره ميني بيتزا

تاريخ التسجيل : 08/09/2011

المقادير

كوبين ونصف دقيق

ملعقة خميرة فورية ، ملعقة بيكنج باودر ، ثلاث ملاعق سكر

ملعقتين حليب نيدو ، ربع كوب زيت ، نصف كوب لبن ، ذرة ملح

الطريقه

نعجن الدقيق مع باقي المقادير

حتى تتكون عندك عجينة لينه ماتلصق باليد وادهنيها شوية زيت ولفيها بنايلون

وخليها تتخمر نص ساعه ، في هالوقت جهزي مقادير البيتزآ ..

انا قطعت طمآطم + فليفلة خضراء + بصل أبيض + زيتون اخضر واسود كله صغآر + جبن مبشور

موزاريلا + تشيدر ،

رشيت عليهم شوي ملح وفلفل أسود واوريغآنو وندهن البيتزآ بعدما فردتهآ وقطعتهآ دوآئر صغآر بشوي كآتشب ..

ونضع على كل وحده ملعقه من الخلطه ودخلته الفرن يتحمر